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一直以來我都超愛吃泰式料理!
那種酸辣口感真的很開胃耶!
之前去泰國的時候,還脫隊去吃路邊攤
好吃程度完全是跟團吃不到的啊!

回歸正題~
婆婆看到電視烹飪節目有泰式料理
就立馬跟我說了!哈哈~
所以當然要做來吃啊!
婆婆還替我備好料~
讓睡到自然醒的我,醒來就能下廚>//////<


《食材》:
1.芭樂-----1顆
2.中卷-----1尾
3.蝦仁-----10尾
4.小番茄------數顆
5.花生粒------5大匙
6.洋蔥------1顆
7.白芝麻------3大匙
8.薑末------適量
9.香菜------1把
10.辣椒----1支

《調味料》:
1.魚露-----3匙
2.檸檬汁----40cc
3.糖-----少許

《作法》:
其實作法就只是全部攪拌均勻而已!哈哈哈~

1.芭樂切薄片
2.中卷去皮、切圈狀、川燙、泡冰水
3.蝦仁湯熟
4.小番茄對半切
5.花生粒可敲成小顆粒狀
6.洋蔥切絲
7.香菜切碎
8.辣椒切片
9.全部裝近大容器中,攪拌均勻即可。


※所有食材分量請自行調整。
※我也是隨便放,味道能接受即可!哈哈~

希望大家都能喜歡泰式料理的美味~






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